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Tartaleta de cerezas enrejada
Lunes 20 de Mayo
Lugar: C/ Aragó, 249 08007, Barcelona
Cocinero: Juan Oliva
Duración:1 Hora

Taller en el que aprenderemos a hacer una tarta enrejada de cerezas paso a paso ("cherry pie" en inglés).

Se trata de una tarta con una base de masa quebrada ideal para las cerezas, así como para aprovechar cualquier fruta de temporada.

Con los restos de la masa prepararemos un vistoso enrejado con el que cubrir la tarta ("pie") de Cerezas, lo que ofrece a este postre una presentación espectacular.

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