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Tarta Sacher
Jueves 10 de Octubre
Lugar: C/ Aragó, 249 08007, Barcelona
Cocinero: Gessamí
Duración:1 Hora

p style="text-align: justify;">Una de las tartas de origen austriaco más famosas (y deliciosas!) de la historia de la repostería: la Tarta Sacher.

Consistente en dos capas de bizcocho de chocolate separadas por una fina capa de mermelada y posteriormente recubierta con un glaseado de chocolate negro por encima y los lados.

El truco está en saber cómo hacer un glaseado de chocolate brillante que le da a la tarta sacher este toque único y que deslumbra a nuestros invitados y comensales!

Tarta que gusta a todos los amantes del chocolate, ¡y uno de los clásicos de nuestro repertorio!

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