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Taller
Tarta Frasier con fresas
Lunes 1 de Abril
1h
Juan Oliva
Aragó 249, Barcelona
En este taller veremos de la mano de nuestro estupendo pastelero Juan Oliva cómo elaborar la tarta Frasier, tarta de origen francés con fresas naturales y deliciosa crema muselina.
Juan nos desvelará todos los secretos de esta espectacular tarta, y nos enseñará trucos y técnicas de pastelería que podremos aplicar también en otras recetas.
Con la variedad de moldes de Gadgets&Cuina y los conocimientos de Juan aprenderemos a elaborar la tarta Frasier y también una versión individual de la misma.
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