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Pizza casera y mini calzone

Taller

Pizza casera y mini calzone

Miércoles 24 de Enero 1h Martín de Luca
Aragó 249, Barcelona

Taller sobre una de las preparaciones más universales que en casa también puede saber como en el mejor restaurante italiano: La pizza!

En el taller veremos como quedan las pizzas tanto con la piedra refractaria especial para pizza como con el molde perforado para pizza, que consiguen el característico crujiente y dorado de la base.

Asimismo prepararemos pequeñas y deliciosas pizza mini calzone.

Todo ello de la mano de una delicosa masa fermentada especial para pizza, con nuestras harinas y semolina De cecco, y con unos ingredientes siempre de la máxima calidad, que nos brindan una deliciosa pizza casera de autor.

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2 Gadgets que utilizaremos en el taller

Pala redonda recoge pizzas y pasteles
21,90€

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Bandeja pizza con agujeros metálica 31cm
9,95€

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