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Taller
Pan de payés casero
Jueves 31 de Mayo
1h
Gessamí
Aragó 249, Barcelona
Nuevo taller de pan casero donde veremos como realizar un auténtico pan de payés en casa.
Repasaremos todo el proceso de amasado, diversos levados, moldeado y cocción para un acabado crujiente por fuera y esponjoso por dentro, mientras se nos perfuma toda la casa y la tienda de Gadgets con ese inconfundible aroma...