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Tu cesta
Taller en el que elaboraremos un clásico de la repostería francesa, la famosa Tarta Tatin, con una base de sablé y un cremoso de vainilla para acompañarla.
En este taller de Tatin, nuestro maestro pastelero Martin, nos propone un acercamiento a la Tarta Tatin con soluciones muy prácticas y originales que nos van a permitir flexibilidad a la hora de montar nuestra tarta tatin y prepararla en formato de porciones individuales, tipo mini tartaletas tatin.