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Máster Class: Mousse de chocolate negro, caramelo y vainilla con crujiente de pasta brisa.

Taller

Máster Class: Mousse de chocolate negro, caramelo y vainilla con crujiente de pasta brisa.

Lunes 20 de Noviembre 1h Juan Oliva
Aragó 249, Barcelona

Máster class a cargo de Juan, taller dedicado a elaborar en profundidad, de la A a la Z, un Pastel espectacular en gusto, presentación y diseño, en este caso un Pastel Sol de mousse de chocolate negro, caramelo y vainilla con un crujiente de pasta brisa en la base. 

El pastel Sol, por su combinación de sabores y su espectacular acabado es digno de presidir cualquier mesa de postres para las pròximes fiestas navideñas.

* Las Máster Class tienen una duración aproximada de 1 hora y media.

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