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Tu cesta
Taller especial a cargo de nuestro pastelero Juan, Máster class para preparar un espectacular Pastel de diamante de tiramisú helado. En este taller combinaremos el clásico sabor del tiramisú con una textura helada y una presentación de lujo.
El Tiramisú, cuyo origen se sitúa mayoritariamente en el Norte de Italia, y cuya receta tradicional no lleva ni nata ni mascarpone, es una tarta deliciosa y que se consideraba un "tentempié", pero no tanto a la manera de un aperitivo, pues el tiramisú como dulce es mucho más fortalecedor y de inmediato efecto gracias a la cantidad de glúcidos que incorpora.
Siguiendo los pasos para hacer esta tarta aprenderemos técnicas de pastelería muy completas que podremos aplicar en otras recetas.
Duración del taller 1 hora y media.