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Taller
Lionesas: pasta choux
Lunes 10 de Julio
1h
Juan
Aragó 249, Barcelona
Postre fácil, vistoso y sobretodo muy apreciado en toda clase de cenas, comidas y reuniones en casa.
Elaboraremos:
- nuestra propia pasta choux
- relleno de trufa
- relleno de nata
- relleno de crema
Repasaremos los trucos de cocción y utilización de manga pastelera con boquilla especial de rellenar.