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La mejor Pizza casera
Lunes 22 de Julio
Lugar: C/ Aragó, 249 08007, Barcelona
Cocinero: Martin de Luca
Duración:1 Hora

Taller sobre una de las preparaciones más universales que en casa también puede saber como en el mejor restaurante italiano: La pizza!

En el taller veremos como quedan las pizzas tanto con la piedra refractaria especial para pizza como con el molde perforado para pizza, que consiguen el característico crujiente y dorado de la base.

Todo ello de la mano de una delicosa masa fermentada especial para pizza, con nuestras harinas y semolina Caputo, y con unos ingredientes siempre de la máxima calidad, que nos brindan una deliciosa pizza casera de autor.

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