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Empanadas y Empanadillas, ambas pueden realizarse de manera casera con unos resultados excepcionales, y con rellenos fríos o calientes.

En este taller Montse nos mostrará como preparar la masa de nuestras empanadas, la consistencia necesaria en función de rellenos más o menos jugosos, y veremos diferentes tipos de rellenos, dulces y salados.

Las empanadas son un gran invento, nos permiten preparar un rico relleno de pescado, carne, verduras... y envolverlo con una masa ligera y jugosa, que se compenetra perfectamente con el relleno.