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Taller
Coulant de chocolate (Valencia)
Jueves 21 de Marzo
1h
Pablo
Cirilo Amorós, 59, Valencia
Antes de empezar a pensar en dietas detox, siempre es un buen momento para disfrutar de un delicioso Coulant de Chocolate, de la mano de uno de los grandes, nuestro pastelero Pablo.
En este taller repasaremos como triunfar entre tus invitados con un maravilloso coulant, prestando especial atención en:
- Cómo conseguir una masa esponjosa
- Cómo conservar y hornear para tener el punto exacto de cocción.
- Cómo preparar núcleos de sabor alternativo (pastas de frutos secos, frutas, licores)
¡A disfrutar!
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