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Coulant de chocolate

Taller

Coulant de chocolate

Jueves 14 de Noviembre 1h Martín de Luca
Aragó 249, Barcelona

Siempre es un buen momento para disfrutar de un delicioso Coulant de Chocolate, de la mano de nuestro pastelero Martín. 

En este taller repasaremos como triunfar entre tus invitados con un maravilloso coulant, prestando especial atención en:

  • Cómo conseguir una masa esponjosa
  • Cómo conservar y hornear para tener el punto exacto de cocción.
  • Cómo preparar núcleos de sabor alternativo (pastas de frutos secos, frutas, licores)

¡A disfrutar!

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