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Taller
Coulant
Miércoles 28 de Enero
1h
Juan Oliva
Aragó 249, Barcelona
Taller de nuestro gran pastelero Juan con una de sus especialidades: el Coulant. Dejaremos bien clara la técnica básica para a partir de ella introduciendo variantes de sabores de los núcleos (pastas de frutos secos, frutas, licores).