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Taller
Conos de hojaldre salados (VALENCIA)
Lunes 27 de Mayo
1h
Juanjo
Cirilo Amorós, 59, Valencia
Taller de cómo preparar canutillos de hojaldre rellenos salados.
Gracias a unos utensilios específicos similares a un tubo de forma cónica o cilíndrica se pueden moldear y hornear cucuruchos o cilindros de hojaldre que al retirar el tubo quedan con la forma deseada y huecos por dentro, hecho que posibilita su relleno con infinidad de combinaciones dulces, como crema, chocolate, o salados.
Los moldes para canutillos y cucuruchos nos ofrecen la posibilidad de preparar un entrante o postre delicioso y sencillo, apto para cualquier ocasión.
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