Ingredientes
Empanadilla en forma triangular, típica del sur de Asia. Para la samosa:
- 1 cebolla
- 250 g carne picada
- Especias al gusto
- Pasta philo
Para la samosa:
- Saltear la cebolla picada y la carne.
- Cortar las hojas de pasta philo en tiras de 10-15 cm.
- Poner el relleno frío en medio de las tiras y doblar dando forma de triángulo.
- Cerrar con un poco de mantequilla.
- Hornear 7 minutos por cada lado a 200 º C.
