Preparación de la base del pop cake:

1. Precalentar el horno a 160 ° C.
2. Con la ayuda de unas varillas, batir la mantequilla ablandada con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa.
3. Añadir el huevo y seguir batiendo.
4. Añadir la harina tamizada con la levadura, la leche y el extracto de vainilla. Seguir batiendo durante 2 minutos hasta que obtengas la textura de una crema ligera.
5. Rellenar las semiesferas de la base del molde al máximo de su capacidad. Cerrar la tapa y hornear durante 20 minutos a 160°C hasta que hayan subido.
6. Sacar del horno, esperar unos minutos que estén tibios antes de desmoldarlos.

Preparación de la cobertura:

1. Fundir los candy Melts al baño maría con una cucharada sopera de Crisco, hasta tener una estructura homogénea.
2. Coger un poco de la mezcla anterior y recubrir la punta de un palo de pop cakes e inserta la esfera del bizcocho.
3. Dejar enfriar hasta que cuaje, aproximadamente 20 minutos.
4. Preparación de la cobertura de chocolate blanco:
5. Fundir la cobertura de chocolate blanco en un bol de vidrio al baño maría, que no hierva nunca y que no toque el agua al chocolate.
6. Teñir el chocolate con colorante para chocolate.
7. Coger un poco de la mezcla anterior y recubrir la punta de un palo de pop cakes e inserta la esfera del bizcocho.

Baño de los pop cakes:

1. Recubrir cada pop cake con una fina capa de mezcla de candy melt o de chocolate blanco, sumergir la esfera en el cuenco de la mezcla.
2. Con una manga pastelera o un biberón pequeño, se puede hacer la decoración del pop cake deseada.
3. Una vez está bañado y aún húmedo, se pueden poner sprinkles o cualquier tipo de decoración.
4. Poner cada pop cake en los orificios de la tapa del molde de Lékué para dejar secar.