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Pastel de queso en el estuche de vapor
Ingredientes y preparación Recetas hechas en el taller de Gadgets & Cuina dedicado al estuche de vapor y como usarlo con varias frutas. Ingredientes para el pastel:
  • 2 huevos
  • 30 g maicena
  • 110 g azúcar
  • 140 g philadelphia
  • 160 g yogur natural
Preparación del pastel de queso:
  1. Mezclar el philadelphia con el yogur.
  2. Añadir los huevos de uno en uno.
  3. Incorporar el azúcar y mezclar.
  4. Añadir la maicena y cuando esté bien mezclado, las pasas previamente enharinadas.
  5. Poner la masa dentro del estuche mediano.
  6. Cocer unos 6 minutos a media potencia.
  7. Servir con la mermelada de fresones (receta publicada aparte).
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