Receta hecha en el taller de GadgetCuina el 10/2015
Maite Azkarate. Cociner@ de Gadgets&Cuina
Ingredientes
- 330 ml cerveza negra
- 30g proespuma fría
- 10g azúcar
- chorrito vodka
- pizca de pasta concentrada de regaliz
La receta paso a paso
- Dejar la cerveza un tiempo antes abierta para que pierda el gas.
- Poner en una jarra de túrmix y mezclar el resto de ingredientes.
- Triturar bien hasta que no haya grumos.
- Colar por colador de malla fina en caso de duda.
- Disponer en el sifón y cargar el sifón con dos cargas.
- Reservar en la nevera.
