Guardar

Tarta Frasier amb maduixes

Taller

Tarta Frasier amb maduixes

Dilluns 1 d' Abril 1h Juan Oliva
Aragó 249, Barcelona

En aquest taller veurem de la mà del nostre fantàstic pastisser Juan Oliva com elaborar el pastís Frasier, pastís d'origen francès amb maduixes naturals i deliciosa crema musselina.

Juan ens desvetllarà tots els secrets d'aquest espectacular pastís, i ens ensenyarà trucs i tècniques de pastisseria que podrem aplicar també en altres receptes.

Amb la varietat de motlles de Gadgets & Cuina i els coneixements de Juan aprendrem a elaborar el pastís Frasier i també una versió individual del mateix.

Llegir més