Guardar

Aperitius de Sushi (VALÈNCIA)

Taller

Aperitius de Sushi (VALÈNCIA)

Dimecres 10 de Juliol 1h Nerea
Cirilo Amorós, 59, Valencia

Sushi en casa amb la Nerea que ens mostrarà  com fer un bon sushi està al nostre abast.

Durant el taller realitzarem sushi a casa des de zero, començant per la cocció de l'arròs, amaniment i com aconseguir donar forma, en aquest cas divertida i variada, així com escollir els ingredients d'acompanyament com salmó, alvocats, mango, tonyina, dogombre .. .

Repassarem tots els utensilis que tenim a l'abast de Gadgets i Cuina per fer més fàcil el treball. 

També parlarem de la importància de la frescor dels ingredients, sobretot el peix per fer sushi, com tractar-lo i tallar-lo per obtenir els millors resultats.

Llegir més