Identifica't
Has oblidat la contrasenya?
Introdueix el teu correu electròni i t'enviarem instruccins per restablir la teva contrassenya
Fes-te membre
Crea el teu compte del Club Gadgets&Cuina en 30 segons!
La teva cistella
Durant el taller realitzarem sushi a casa des de zero, començant per la cocció de l'arròs, amaniment i com aconseguir enrotllar perfectament els makis, rotllos d'alga nori que contenen l'arròs i ingredients d'acompanyament com salmó, alvocat, mango, tonyina, cogombre .. .
També ens parlarà de la importància de la frescor dels ingredients, sobretot el peix per fer sushi, com tractar-lo i tallar-lo per obtenir els millors resultats.
En aquest taller ens posem més nipons que mai i també us ensenyarem a preparar una de les seves creacions més típiques, les gyozas.
Les gyozas són les clàssiques crestes japoneses, un tipus de "dumpling" que ens ofereix múltiples possibilitats per omplir.
Al taller aprendrem: