Guardar

Sushi a casa

Taller

Sushi a casa

Dijous 22 de Juny 1h Montse
Aragó 249, Barcelona

Durant el taller realitzarem sushi a casa des de zero, començant per la cocció de l'arròs, amaniment i com aconseguir enrotllar perfectament els makis, rotllos d'alga nori que contenen l'arròs i ingredients d'acompanyament com salmó, alvocat, mango, tonyina, cogombre .. .

  • Repassarem tots els estris que tenim a l'abast a Gadgets & Cuina per fer més fàcil la feina a l'hora d'enrotllar makis d'alga i arròs amb precisió nipona:
  • Easy Sushi
  • estoreta makisu
  • Rice cube, que ens permet aconseguir makis cúbics
  • Motlles per nigiri
  • Cocedor d'arròs de Lékué
  • Pala especial per a sushi
  • Bol de fusta hangiri

També ens parlarà de la importància de la frescor dels ingredients, sobretot el peix per fer sushi, com tractar-lo i tallar-lo per obtenir els millors resultats.

Llegir més

1 Gadgets que farem servir al taller

Kit sushi 5 peces
19,90€ 21,90€ Estalvia 2,00€

Kit sushi 5 peces

Saber-ne més

Posa'l a la cistella