Guardar

Quiche: Sardines amb xerris

Taller

Quiche: Sardines amb xerris

Dimarts 16 de Maig 1h Montse
Aragó 249, Barcelona

Taller en el qual recuperem un dels pastissos salats més famosos: La quiche. D'origen francès, s'ha estès per tot el món per ser un pastís que permet fer múltiples versions i receptes personalitzades.

La quiche és un pastís ideal per a un sopar amb amics, per a una revetlla d'estiu o per endur de pícnic platja. Anem, ideal per a aquesta època.

Al taller farem una recepta alternativa de la quiche, en lloc de la clàssica Quiche lorraine farem una Quiche de sardines i tomàquet xerri, aprofitant que comença la millor època per a aquest peix blau.

Pare això utilitzarem els motlles microperforats i fàcilment desmoldables per la base, que proporcionen una cocció més ràpida, uniforme i amb el punt òptim de cruixent!

Llegir més

3 Gadgets que farem servir al taller

Pinces espines peix Arcos 11 cm
9,90€

Pinces espines peix Arcos 11 cm

Saber-ne més

Posa'l a la cistella

Motllo desmuntable Quiche foradat Motllo desmuntable Quiche foradat Motllo desmuntable Quiche foradat Motllo desmuntable Quiche foradat
17,90€

Motllo desmuntable Quiche foradat

  • 18 cm
  • 20 cm
  • 23 cm
  • 25 cm
Saber-ne més
Rodet per puntejar masses
5,90€

Rodet per puntejar masses

Saber-ne més

Posa'l a la cistella