Guardar

Pizza casolana i mini calzone

Taller

Pizza casolana i mini calzone

Dimecres 24 de Gener 1h Martín de Luca
Aragó 249, Barcelona

Taller sobre una de les preparacions més universals que a casa també pot saber com al millor restaurant italià: La pizza!

Al taller veurem com queden les pizzes tant amb la pedra refractària especial per pizza com amb el motlle perforat per a pizza, que aconsegueixen el característic cruixent i daurat de la base.

Així mateix prepararem petites i delicioses pizza mini calzone.

Tot això de la mà d'una delicosa massa fermentada especial per pizza, amb les nostres farines i semolina De Cecco, i amb uns ingredients sempre de la màxima qualitat, que ens brinden una deliciosa pizza casolana d'autor.

Llegir més

2 Gadgets que farem servir al taller

Pala rodona recollir pizzas i pastissos
21,90€

Pala rodona recollir pizzas i pastissos

Saber-ne més

Posa'l a la cistella

Safata pizza perforada metàl.lica 31cm
9,95€

Safata pizza perforada metàl.lica 31cm

Saber-ne més

Posa'l a la cistella