Guardar

Pa casolà (Valencia)

Taller

Pa casolà (Valencia)

Dimecres 22 de Març 1h Inma
Cirilo Amorós, 59, Valencia

Vols aprendre a fer pa a casa? No et perdis aquest taller on t'explicarem tots els secrets perquè et surti un pa ric i cruixent.

Per a això, utilitzarem els diversos motlles per a pa, tant metàl·lics com de silicona, així com diversos talladors de pa per donar forma i personalitzar-los:

  • Motlle silicona perforada Lékué mini baguette, brioix i panet, amb el qual prepararem el clàssic pa en forma d'entrepà.
  • Motlle metàl·lic pa de motlle amb el que preparem pa de motlle casolà.
  • Kit Panera de Lékué, per pesar, pastar, fermentar i coure al mateix recipient.
  • Banetton o cistelles de levado per donar el toc rústic a la crosta.
Llegir més

1 Gadgets que farem servir al taller

Espàtula mitja lluna 15 cm
2,90€

Espàtula mitja lluna 15 cm

Saber-ne més

Posa'l a la cistella