Identifica't
Has oblidat la contrasenya?
Introdueix el teu correu electròni i t'enviarem instruccins per restablir la teva contrassenya
Fes-te membre
Crea el teu compte del Club Gadgets&Cuina en 30 segons!
La teva cistella
Taller dedicat al pa realitzat amb massa mare. En aquest taller parlarem de farines, cereals i llavors.
Repassarem tot el procés d'amassat, diversos fermentats, modelat i cocció per a un acabat cruixent per fora i esponjós per dins, mentre se'ns perfuma tota la casa i la botiga de Gadgets amb aquesta inconfusible aroma ...
Així mateix ensenyarem a realitzar la nostra pròpia massa mare.
Seguim amb aquesta apassionant ruta pel món del pa casolà de la mà de Martín.