Guardar

La millor Pizza casolana

Taller

La millor Pizza casolana

Dilluns 22 de Juliol 1h Martin de Luca
Aragó 249, Barcelona

Taller sobre una de les preparacions més universals que a casa també pot saber com al millor restaurant italià: La pizza!

Al taller veurem com queden les pizzes tant amb la pedra refractària especial per pizza com amb el motlle perforat per a pizza, que aconsegueixen el característic cruixent i daurat de la base.

Tot això de la mà d'una delicosa massa fermentada especial per pizza, amb les nostres farines i semolina Caputo, i amb uns ingredients sempre de la màxima qualitat, que ens brinden una deliciosa pizza casolana d'autor.

Llegir més