Guardar

Hamburgueses Vegetals

Taller

Hamburgueses Vegetals

Dimecres 27 de Setembre 1h Sandra
Aragó 249, Barcelona

Preparar les hamburgueses a casa es converteix en tot un luxe perquè a més de deixar volar la nostra imaginació ens podem permetre una selecció d'aliments de primeríssima qualitat, construint autèntiques hamburgueses gourmet, i 100% casolanes!

En aquest taller li posarem cura a tot el procés d'elaboració d'una bona hamburguesa:

  • Combinarem adequadament llegums (cigrons, llenties, mongetes...) amb verdures (carbassó, albergínia, pebrot, pastanaga...) i farines, pa ratllat, gluten o tofu, civada... amb un aglutinant per aconseguir un deliciós sabor amb una textura adequada.
  • Donarem forma a l'hamburguesa i al pa amb la varietat de motlles que tenim a Gadgets & Cuina.

I finalment, acompanyarem cada tipus d'hamburguesa vegetal amb una salsa especial.

 

Llegir més

1 Gadgets que farem servir al taller

Motllo per a hamburguesa rodó 11 cm
5,90€

Motllo per a hamburguesa rodó 11 cm

Saber-ne més

Posa'l a la cistella