Guardar

DIPS: Salses per a aperitius Healthy

Taller

DIPS: Salses per a aperitius Healthy

Dimecres 14 de Juny 1h Sandra
Aragó 249, Barcelona

Molts cops ve de gust un aperitiu lleuger o bé un sopar fresc. Amb la Sandra hem pensat presentar una sèrie de "dips" o salses i acompanyaments per sucar bastonets de verdures tallades i/o bastonets i preparar una vistosa taula de platets i safates de color de sabors variats.

Durant el taller veurem tècniques de tall adequades de diverses verdures i alhora prepararem vàries salses diferents entre elles:

  • Salsa de formatge
  • Mousse de alvocat

Així com a bastonets de sèsam i olives.

Llegir més