Guardar

Coulant

Taller

Coulant

Dijous 27 d' Abril 1h Juan
Aragó 249, Barcelona

A tots ens agrada la xocolata, i és per això que tornem a proposar-vos un taller d'un dels grans, amb un dels grans, el nostre pastisser Juan, torna per sorprendre'ns amb un deliciós Coulant.

En aquest taller repassarem com triomfar entre els teus convidats amb un meravellós coulant, prestant especial atenció a:

  • Com aconseguir una massa esponjosa
  • Com conservar i enfornar per tenir el punt exacte de cocció.
  • Com preparar nuclis de gust alternatiu (pastes de fruits secs, fruites, licors)

A gaudir!

Llegir més

1 Gadgets que farem servir al taller

Motllo semiesfera 24 cav. x 3 cm diam
11,90€

Motllo semiesfera 24 cav. x 3 cm diam

Saber-ne més

Posa'l a la cistella