Guardar

Conserves casolanes

Taller

Conserves casolanes

Dimarts 16 d' Octubre 1h Montse Tapia
Aragó 249, Barcelona

Taller per aprendre a treure partit durant tot l'any de l'excel·lent collita de fruites i verdures de cada temporada, ja sigui en conserva o en mermelada.

Aprèn a conservar els aliments típics de cada temporada amb facilitat i seguretat.


Repassarem les tècniques per a:

  • realitzar conserves a casa
  • aconseguir una correcta esterilització de conserves en pots especials per a conserva que es podran guardar al rebost, fora de la nevera.

Després envasaremos les nostres conserves en pots especials de conserva (clàssic Weck i altres) i les personalitzarem per convertir-les en una orginal i "home made" idea de regal.

Llegir més