Guardar

Amanides d'espirals de verdures

Taller

Amanides d'espirals de verdures

Dimarts 11 de Juliol 1h Montse Tapia
Aragó 249, Barcelona

Taller d'idees per muntar saníssimes amanides a partir de verdures en espiral. El tall en espiral o juliana llarga ens proporciona unes textures que fan molt més atractiva qualsevol verdura al plat, tant que suposen el millor argument per menjar-les en cru, la forma sense dubte més sana de menjar-les.

Al taller de amanides d'espirals de verdures estarà estructurat en 3 parts:

  • Repàs dels diferents gadgets que ens permeten realitzar talls en espiral o juliana de forma fàcil.
  • Llistat de verdures idònies així com ingredients bàsics per amaniments i acompanyaments.
  • 3 receptes de diferents amanides nutricionalment completes.
Llegir més