Recepta feta al taller de GadgetsCuina el 07/2016
Sandra. Cuiner/a de Gadgets&Cuina
Ingredients
- 3 rodanxes de meló
- 1/2 alvocat
- Sal, pebre, oli
- Encenalls de pernil o menta fresca per empolvorar
La recepta pas a pas
- Pelar i tallar el meló a trossos mitjans.
- Col·locar en la gerra de túrmix i triturar finament.
- Afegir l'alvocat a trossos fins aconseguir la consistència desitjada.
- Salpebrar al gust i guardar a la nevera.
- Abans de consumir escampar menta fresca o encenalls de pernil si es desitja.