Guardar Veure els 2 gadgets utilitzats

Sopa de Meló i Alvocat

Compartir
Receptes - Primers plats

Sopa de Meló i Alvocat

Guardar
. Cuiner/a de Gadgets&Cuina

Recepta feta al taller de GadgetsCuina el 07/2016

Sandra. Cuiner/a de Gadgets&Cuina

Ingredients

  • 3 rodanxes de meló
  • 1/2 alvocat
  • Sal, pebre, oli
  • Encenalls de pernil o menta fresca per empolvorar

La recepta pas a pas

  1. Pelar i tallar el meló a trossos mitjans.
  2. Col·locar en la gerra de túrmix i triturar finament.
  3. Afegir l'alvocat a trossos fins aconseguir la consistència desitjada.
  4. Salpebrar al gust i guardar a la nevera.
  5. Abans de consumir escampar menta fresca o encenalls de pernil si es desitja.

2 Gadgets utilizats a la recepta: