1. Treure el plàtan del congelador 5-10 minuts abans de fer el smoothie, perquè es temperi una mica.
2. Peleu la taronja.
3. Pelar i desossar el préssec.
4. Desossar les cireres amb el desossador de cireres.
5. Passar totes les fruites per la espremedora en fred Kuvings Slow Juicer amb l'accessori de smoothies.
6. Servir al moment.

Si no disposem d'aquesta màquina:

1. Fem el suc de la taronja i hi afegim un raig de llimona si volem un resultat més fresc.
2. En aquest cas, congelarem el plàtan a rodanxes fines per facilitar el triturat.
3. Pelem el préssec i el desossem.
4. Desossem les cireres amb el desossador de cireres.
5. Disposem el suc a la gerra de la batedora o trituradora i triturem amb la resta d'ingredients.
6. Si està massa espès, podem rebaixar amb més suc de taronja.
7. Recomanem servir en una gerra o got tèrmic, que ens ajudarà a mantenir la temperatura durant més temps.