Recepta feta al taller de GadgetsCuina el 11/2015
Masami Kamei. Cuiner/a de Gadgets&Cuina
Ingredients
- 650 ml llet.
- 160 g sucre.
- 16 g te matcha.
- 200 ml nata.
- 48 g instangel.
La recepta pas a pas
- En un cassó pesem el sucre i li afegim una petita part de la llet.
- Portem al foc fins que el sucre estigui completament fos.
- Barregem amb la resta d'ingredients en una gerra de túrmix.
- Triturem fins homogeneïtzar completament, quedant un líquid sense grumolls.
- Dosifiquem la barreja en el recipient escollit per degustar el flam.
- Deixem reposar el recipient a la nevera per espai de 20 minuts i ja ho podem consumir.