+34 93 487 58 63 info@gadgetscuina.com Preguntes freqüents Contactar Idiomes: ESP | CAT

Com es fa?

Maite Azkarate 6 de Maig de 2016
Consells per treure-li partit a la Espremedora en fred Kuvings Slow Juicer
Els sucs verds i detox són sucs que combinen verdura, sobretot verdura de fulla verda, amb fruita. S'elaboren amb espremedores en fred, a baixes revolucions, en aquest cas utilitzarem una de les originals, la coreana Kuvings Slow Juicer, marca que ofereix una qualitat extra en els... Llegir més
Maite Azkarate 6 de Maig de 2016
Ús de l'espremedora en fred Kuvings Slow Juicer
Kuvings ens ho posa fàcil perquè prenguem les dosis de fruita i verdura recomanada cada dia sense grans complicacions. A continuació us ensenyem el muntatge i neteja de la espremedora de sucs en fred Kuvings Slow Juicer, en el qual veureu el fàcil i intuïtiu que... Llegir més
Maite Azkarate 9 de Març de 2016
Pasta Fresca amb Regina
Bucatini, Fusilli, Rigatoni... S'ha acabat el monopoli de la pasta fresca plana! Amb Regina de Marcato pots fer tots aquests tipus de pasta i més fàcilment. Només has de seguir els següents passos per aconseguir-ho: Elabora una massa de pasta fresca, deixant la massa... Llegir més
Maite Azkarate 7 de Març de 2016
Cuina al Buit a casa
Anem a parlar sobre un mètode de conservació que va evolucionar a tècnica de cuina a mitjans dels anys 1970 de la mà de George Pralus, la Cuina al buit.Des del moment en què el cuiner francès va començar a utilitzar aquest mètode per millorar... Llegir més
Maite Azkarate 27 de Gener de 2016
Makis Fàcils amb Easy Sushi
Els makis són una de les elaboracions més internacionals de la cuina japonesa, i en aquest post us anem a ensenyar com aconseguir uns makis dignes de qualsevol Sushi Man sense moure'ns de casa. Veurem el pas a pas del muntatge dels makis amb la màquina per a sushi Easy Sushi... Llegir més
Maite Azkarate 22 de Desembre de 2015
Raviolis Casolans amb Ravioli Tablet de Marcato
  Per als amants de la pasta fresca els raviolis sempre són una exquisitat, saborosa i sedosa pasta amb sucosos i variats farcits. Però si, a més, són raviolis casolans molt millor! En aquest post anem a aprendre a fer raviolis casolans de pasta fresca feta a... Llegir més
Maite Azkarate 17 de Desembre de 2015
Tronc de Mousse pas a pas
Vols fer un tronc de mousse espectacular sense cap complicació? Aquest és el teu post. Amb l'ajuda del Kit Motlle Tronc i Texturizador anem a aconseguir un preciós postre d'una manera molt senzilla, i que a més podràs mantenir congelat fins que calgui, de manera... Llegir més
Maite Azkarate 10 de Desembre de 2015
Pas a pas per envasar al buit
En aquest post expliquem com envasar al buit a casa, en aquest cas amb la màquina d'envasar al buit Sous Vide. En primer lloc, triarem la borsa adequada per envasar. Val dir que hi ha diferents tipus de borsa (cocció o només envasat) i hem de triar en funció de... Llegir més
Maite Azkarate 9 de Desembre de 2015
Com fer Pasta Fresca a casa
Ets un amant de la Pasta Fresca? En aquest post t'ensenyarem a aconseguir una recepta de pasta fresca casolana infalible i com fer Pasta Fresca de sabors. En primer lloc en parlar de Pasta Fresca hem de parlar dels ingredients. És evident que si volem obtenir una pasta amb gust i textura de... Llegir més
Maite Azkarate 26 de Novembre de 2015
Temperar Xocolata amb Mycryo
Vols fer els teus propis bombons o mones de pasqua? En aquest post veurem com temperar la xocolata d'una manera molt senzilla i sense necessitat d'embrutar tota la cuina. La xocolata és un material que a temperatura ambient es presenta sòlid, amb una gran duresa i brillantor. Aquesta... Llegir més
Aquest lloc web utilitza cookies, tant pròpies com de tercers, per recopilar informació estadística sobre la seva navegació i mostrar publicitat relacionada amb les seves preferències, generada a partir de les seves pautes de navegació. Si continua navegant, considerem que accepta el seu ús. Més informació